Balance de Materia y Energía
Problema de balance de materia y energía con reacción química
Un fermentador continuo es alimentado con una mezcla de glucosa y xilosa como substrato. El microorganismos S. stipitis consume ambos azúcares.
Debido a que el fermentador no tiene buenos instrumentos de medida para determinar cuántos azúcares se están consumiendo, el operador ha realizado algunas medidas simples. Ellos determinaron que en 1 h 50 min, un tanque de gas de 20 L se llena completamente con el CO2 producido por la reacción (a 32°C y 1,02 atm). El flujo de alimentación indica que el flujo de alimentación tiene una relación xilosa:glucosa de 9:1. Determine cuanta azúcar es transformada en alcohol y CO2 por hora. Asumir una conversión de 100%.
1 Comentarios
si ingresan un mezcla de 9:1 Xilosa:glucosa eso quiere decir que entran 9 moles de xilosa y 1 mol de glucosa, los productos son los mismos etanol y CO2, por lo tanto, pueden sumar los dos azúcares y hacer una sola reacción.
ResponderEliminar9 moles de xilosa + 1 mol de glucosa ¿? etanol + ¿? CO2
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